Λαχανόκηπος Σεπτεμβρίου
Πληροφορίες
Καλώς ορίσατε στον οδηγό σας για την κηπουρική λαχανικών τον Σεπτέμβριο. Οι κηπουροί της Γιώργος Μαλτέζος σας βοηθούν να αναπτύξετε μια πράσινη αντίληψη με τα πιο εύκολα και πιο ικανοποιητικά λαχανικά για μια γρήγορη συγκομιδή!
Τα πιο εύκολα λαχανικά για τη συγκομιδή του Σεπτεμβρίου
Ανακαλύψτε τη χαρά της φύτευσης αυτών των λαχανικών γρήγορης συγκομιδής τον Σεπτέμβριο:
- Μαρούλι: Εύκολο στη φύτευση, γρήγορη συγκομιδή και όμορφα πράσινα κεφάλια.
- Σπανάκι: Ανθεκτικό, πλούσιο φύλλωμα και τρυφερά φύλλα.
- Ρόκα: Γρηγόρη, έντονη γεύση και διακοσμητικά.
- Μπρόκολο: Εντυπωσιακές κεφαλές, θρεπτικές και ένα από τα αγαπημένα στο τραπέζι.
- Κουνουπίδι: Λευκό, εντυπωσιακό κεφάλι, σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια το φθινόπωρο.
- Παντζάρι: Όμορφα κόκκινα φύλλα και ρίζες, διπλής χρήσης.
- Καρότο: Ευδοκιμεί εύκολα σε ελαφρύ έδαφος, έχει γλυκιά γεύση και υπέροχα χρώματα.
Εργασίες κηπουρικής τον Σεπτέμβριο
Εστιάστε σε αυτές τις συγκεκριμένες εργασίες για να προετοιμάσετε τον λαχανόκηπό σας για το φθινόπωρο και τον χειμώνα :
- Καθαρισμός καλοκαιρινών καλλιεργειών: Αφαιρέστε τα παλιά φυτά, τα ζιζάνια και τα υπολείμματα για τη μείωση των εντόμων και των ασθενειών.
- Προετοιμασία εδάφους: Σκάψτε και ενσωματώστε κομπόστ ή καλά σάπια κοπριά για να αναπληρώσετε τα θρεπτικά συστατικά.
- Έλεγχος άρδευσης: Προσαρμόστε το πρόγραμμα ποτίσματος. Λιγότερο συχνό λόγω δροσιάς, αλλά διατηρήστε σταθερή υγρασία για τα νέα φυτά.
- Σχεδιασμός Φθινοπωρινών Καλλιεργειών: Σκεφτείτε το μαρούλι, το σπανάκι, τη ρόκα, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το κρεμμύδι, τα μπιζέλια.
- Σπορά/Μεταφύτευση: Άμεση σπορά για πράσινα φυλλώδη λαχανικά (μαρούλι, ρόκα, σπανάκι) και μεταφύτευση σταυρανθών φυτών (μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο).
- Κάλυψη εδάφους: Εφαρμόστε οργανικό σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία, να σταθεροποιήσετε τη θερμοκρασία και να περιορίσετε τα ζιζάνια.
- Παρακολούθηση Εντόμων: Οι αφίδες, οι κάμπιες και τα αλευρώδη παραμένουν ενεργά· ελέγχετε τακτικά τα νεαρά φυτά.
- Προστασία από ξαφνική βροχή ή ζέστη: Χρησιμοποιήστε σκίαστρα ή χαμηλές σήραγγες για να αποφύγετε την καταπόνηση των φυτών.
Συνηθισμένα λάθη και πώς να τα αποφύγετε
Αποφύγετε αυτά τα συνηθισμένα λάθη κατά τη φύτευση τον Σεπτέμβριο:
- Όψιμη φύτευση: Φυτέψτε νωρίς τον Σεπτέμβριο για να έχετε μια κατάλληλη ανάπτυξη πριν από τον χειμώνα.
- Εξαντλημένο έδαφος: Προσθέστε κομπόστ ή οργανικό λίπασμα πριν από τη φύτευση.
- Υπερβολικό πότισμα: Προσαρμόστε τη συχνότητα και την ποσότητα με βάση τη θερμοκρασία και το στάδιο ανάπτυξης.
- Πυκνή φύτευση: Διατηρήστε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των φυτών.
- Αγνοώντας τα παράσιτα: Ελέγχετε τακτικά και αντιμετωπίζετε αφίδες, κάμπιες και θρίπες.
- Έλλειψη προστασίας από τις καιρικές συνθήκες: Χρησιμοποιήστε σκιάστρα ή χαμηλές σήραγγες για σταθερό μικροκλίμα.
Επεκτείνετε την καλλιεργητική σας περίοδο
Δείτε πώς μπορείτε να επισκευθείτε τον λαχανόκηπό σας του Σεπτεμβρίου και στους πιο δροσερούς μήνες:
- Χρησιμοποιήστε καλύμματα ή χαμηλές σήραγγες: Προστατέψτε από τον παγετό και τις πτώσεις της θερμοκρασίας.
- Καλά σάπια φύλλα: Διατηρήστε το έδαφος ζεστό και την υγρασία.
- Επιλέξτε ποικιλλίες ανθεκτικές στο κρύο: Τα φυλλώδη χόρτα, οι ρίζες και τα σταυρανθή φυτά ευδοκιμούν σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- Υπερυψωμένα παρτέρια: Το έδαφος θερμαίνεται πιο γρήγορα και στραγγίζει καλύτερα.
- Χρησιμοποιήστε Cloches ή μικρά θερμοκήπια: Παρέχουν επιπλέον ζεστασιά και προστασία.
- Διαδοχική Φύτευση: Φυτεύετε κάθε 2-3 εβδομάδες για συνεχή συγκομιδή.
- Προστατέψτε το έδαφος από τη βροχή ή τον παγετό: Χρησιμοποιήστε προσωρινά πλαστικό τις κρύες νύχτες.
